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Erdbeer-Kirsch Marmelade

Erdbeer-Kirsch Marmelade

Erdbeer-Kirsch Marmelade

Da bei uns die letzten Erdbeeren und die ersten Kirschen reifen, habe ich diese in Kombination (jeweils 500 g) zu einem leckeren Fruchtaufstrich verarbeitet. Zu dem 1 kg püriertem Fruchtmus habe ich noch 1 Pkg. Fruchtgel zum Gelieren und 1 Fläschchen Agavendicksaft (250 ml) hinzugefügt. Kurz aufgekocht und in Gläser gefüllt. - Fertig für die Vorratskammer !

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