Glutenfreie Fertigmischung für Falafel, für 250 ml Wasser.
Ergibt ca. 16 Falafelbällchen für 2-3 Portionen.
Eine echte, arabische Imbiss-Rezeptur für Falafel, Aufläufe, Füllungen & Kichererbsenpüree
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.
Zutaten: Kichererbsenschrot*, Kichererbsenmehl*, Meersalz, Cumin*, Petersilie*, Knoblauch*, Koriander*, weißer Pfeffer*
* aus kontrolliert biologischem Landbau
Verarbeitungshinweise: Besondere Falafel Extra knusprig: Falafelbällchen vor dem Braten in Sesam wälzen. Extra Würzig: 1 Zwiebel kleinschneiden und unter die Masse kneten. Extra orientalisch: 1/2 Bund frischen Koriander hacken und in die Masse geben.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Nährwert / Inhalt
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