Emmer - auch Zweikorn genannt - ist ein Urgetreide und gilt als Vorfahre des Hartweizens Emmer hat ein zart-nussiges Aroma.
Zutaten: EMMER**
* aus kontrolliert biologischem Landbau
** aus biologisch dynamischer Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
9207617
Nährwert / Inhalt
- Bio Zertifikat
- EU-Landwirtschaft
- Vegan
- Ja
- Rohkostqualität
- Ja
- Nährwerte Bezugsgröße
- 100 g
- Energie/Brennwert
- 341 kcal
- Fett
- 2.7 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0.1 g
- Kohlenhydrate
- 63.3 g
- davon Zucker
- 3.3 g
- Eiweiß
- 10.8 g
- Salz
- 0.001 g
- Laktosefrei
- Ja
