Der Natumi Hafer Drink Zero ist nicht nur glutenfrei - durch den enzymatischen Abbau der Stärke ist dieser auch zuckerfrei. Das Fehlen des Zuckers gibt dem Produkt einen neutralen Geschmack für die noch vielfältigere Verwendung.
Um sicherzustellen dass dieses Produkt glutenfrei ist, wird für jede Charge eine systematische Analyse durchgeführt.