Verarbeitungshinweise: Zubereitung: 1. Von 0,5 l Milch 6 EL abnehmen und damit das Puddingpulver mit 2 EL Zucker anrühren. 2. Die übrige Milch zum Kochen bringen. 3. Die Milch von der Kochstelle nehmen, das angerührte Puddingpulver hineingeben, nochmals kurz aufkochen lassen und dann in Schälchen abfüllen.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-013 (QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zertifizierung von Qualitätssicherungssystemen mbH)
